Какао улучшает память

Опубликовано 13 января0:44
Метки:

image

Исследование ученых из итальянского Университета Аквила показало, что какаосодержащие напитки благотворно влияют на функцию памяти, в особенности у пожилых людей.

В исследовании приняла участие сотня людей почтенного возраста, у которых начали возникать проблемы с памятью. Перед началом эксперимента всем добровольцам предложили пройти специальные тесты, по результатам которых специалисты определили состояние их памяти и уровень когнитивных функций. Затем участников разделили на 3 группы, каждой из которых в течение двух месяцев каждый день давали какао-напиток в строго определенном каждодневном объеме.

По истечении этого времени ученые вновь проверили познавательные функции и состояние памяти у испытуемых и обнаружили, что у пожилых людей, которые получали самую большую порцию какао, улучшения познавательного мышления и памяти были наибольшими.

По мнению исследователей, такое благотворное влияние какао на память и мышление связано с наличием в этом напитке антиоксидантов флавонолов. Ранее было доказано, что эти вещества улучшают чувствительность человеческого организма к инсулину и оказываются стимулирующее воздействие на питающие мозг кровеносные сосуды. При этом ученые отмечают, что с лечебной целью лучше всего пить несладкий напиток, содержащий только воду и какао-порошок, так как добавление сахара и сливок только уменьшает его полезность.

Количество просмотров: 921
Пожалуйста оцените эту статью
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars6 Stars7 Stars8 Stars9 Stars10 Stars (2 votes, average: 10,00 out of 10)
Загрузка...





Комментарии закрыты